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    食用金线莲有哪些注意事项


      随着生活水平的逐渐提高,大家对自己身体的保健意识也是越来越高,为了获得更加健康的身体,他们会购买各种各样的保健品和营养品。可是对于保健养生,很多人却不是非常的了解,金线草就是在我们平常的生活中用得非常普遍的一种养生保健类产品。

    食用金线莲有哪些注意事项

      那么,食用金线莲有哪些注意事项呢?

      第一、鲜品金线莲要注意清洗。

      不论是经过土壤种植的金线莲还是在瓶中培养的鲜嫩瓶苗。在食用前都要注意清洗。鲜品金线莲在加工厂清洗时,并不一定会特别干净。残留的培养液、土壤中的脏物和种植过程中的填加物等都要清洗后才更安全卫生。

      第二、金线莲茶饮剩余的渣子要吃掉。

      很多人错误以为金线莲就是一种茶叶,残留的渣子不能食用。这是大错特错,实际上,这些残渣是金线莲叶茎根混合体。金线莲通体可食、可入药。残渣上仍留有大量营养物质。因此,泡后的残渣尽量吃掉。如果觉得口味不好,可凉拌、可炖菜。

      第三、金线莲干品可多次煮沸食用。

      金线莲干品中营养要通过沸水沏泡或煮开才可以分离出来,一般一天反复煮3次左右都可以。

      第四、金线莲粉剂或片剂要根据说明空腹量少多食。

      一些按制剂形式处理的金线莲,每个单位较少,一般每天需要空腹多次服用。这样才有利于吸收。

      第五、金线莲在与其它食物做搭配菜肴时,尽量以温热性食物一起烹饪。

      这样从中医治疗角度更加健康。

      金线莲当中富含着丰富的赖氨酸,因此它具备很高的抗衰老的微量元素,它其中的微凉元素要远远比野生的西洋参高,所以人们都非常信赖它。但是,对于怀孕的人群最好不要吃,否则对宝宝发育有影响,甚至有可能造成胎儿畸形情况的发生,所以谨慎。


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